Многие уже знают этот совет, а многие нет особенно нынешнее поколение. Если ваша выпечка подгорает, попробуйте поставить на дно духовки ковшик или сковороду с небольшим количеством воды. Это создаст пар, который поможет предотвратить пригарание выпечки.