Я ещё не раз приготовлю печенье по этому рецепту. Вчера готовили с детьми в новом планетарном миксере. Конечно, ему тяжеловато на высоких скоростях (включала чисто для теста), но в любом случае, это лучше, чем смешивать самостоятельно)

Каждый сезон у меня ассоциируется с определенным блюдом, и почему-то, весной я особенно люблю готовить овсяное печенье. Пробовала многие варианты, но полюбилось это. Готовится оно на одном дыхании, и съедается, кстати, тоже. Ингредиенты: Если вы не любитель сладкой выпечки, то количество сахара нужно будет уменьшить. Из данных ингредиентов печенье получается достаточно сладким) Способ приготовления: 1. Овсяные хлопья перебиваем в блендере до состояния муки с мелкими крупинками. 2. Смешиваем перебитые овсяные хлопья с мукой, разрыхлителем, сахаром, ванильным сахаром, солью и корицей. 3. Изюм моем...