550 подписчиков
Шашлык из гуся на решетке - это ароматное и сочное блюдо, которое можно приготовить на костре или на гриле. Вот простой рецепт, как приготовить вкусный шашлык из гуся на решетке:
Ингредиенты:
- 1 кг гусятины
- 2-3 крупных лука
- 3-4 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Решетка для приготовления шашлыков
Инструкции:
1. Нарежьте мясо на куски, размером около 2-3 см.
2. Очистите и нарежьте лук кольцами.
3. Смешайте мясо и лук, добавьте соль и перец по вкусу.
4. Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте мясо с луком, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
5. Разогрейте решетку на костре или на гриле.
6. Нанизайте мясо на шампуры, чтобы положить на решетку.
7. Расположите шашлыки на решетке и начинайте жарить шашлыки.
8. Переворачивайте шашлыки на решетке через каждые 3-4 минуты, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.
9. Жарьте шашлыки до золотистого цвета, пока они не просятся насквозь.
10. Готовые шашлыки выложите на блюдо и подайте горячими.
Приятного аппетита!
Около минуты
11 мая 2023