552 подписчика
Шашлык из кенгуру - это экзотическое блюдо, которое можно приготовить на шампурах на костре. Вот простой рецепт, как приготовить вкусный шашлык из кенгуру на шампурах на костре:
Ингредиенты:
- 1 кг мяса кенгуру
- 2-3 крупных лука
- 3-4 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Шампуры для нанизывания
Инструкции:
1. Нарежьте мясо на куски, размером около 2-3 см.
2. Очистите и нарежьте лук кольцами.
3. Смешайте мясо и лук, добавьте соль и перец по вкусу.
4. Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте мясо с луком, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
5. Нанизайте мясо на шампуры.
6. Разожгите костер и дайте огню разогреться.
7. Расположите шампуры на решетке над костром и начинайте жарить шашлыки.
8. Переворачивайте шашлыки на шампурах через каждые 3-4 минуты, чтобы они равномерно прожарились.
9. Жарьте шашлыки до золотистого цвета, пока они не просятся насквозь.
10. Готовые шашлыки выложите на блюдо и подайте горячими.
Приятного аппетита!
Около минуты
11 мая 2023