Сохранила мамин рецепт из 70-х. Самый простой и любимый рецепт из всех, которые я пробовала. Минтай под маринадом без косточек и без обжаривания рыбы.

Перебрав и пересмотрев в своих записях и кулинарных книгах все возможные варианты рыбы под маринадом я пришла к выводу, что это наиболее простой и приятный для меня рецепт.