16 подписчиков
Подсолнухи.
Какая же деревня без подсолнухов на огороде?
Тех самых, чьи большие солнечные шляпки виднеются из-за высоких заборов.
Я себе не представляю огород без этих растений. Семена специально не покупаю. Из покупных семечек отбираю несколько крупных, замачиваю на несколько часов и высеваю на подготовленное место.
Как и любые другие растения, подсолнухи любят плодородную землю, подкормки и полив. Но особо усердствовать не стоит.
Чтобы получить большую шляпку с семечками, пригодными к употреблению, необходимо удалять все боковые побеги. Оставить только центральный бутон.
Если же хочется выращивать декоративный вариант, то удалить стоит именно центральную точку роста. Тогда получится куст среднего роста с множеством мелких цветущих побегов. Их можно срезать для букетов.
Когда подсолнух отцветет и желтые лепестки потеряют яркий цвет и станут блеклыми или вообще опадут, шляпку необходимо обвязать куском марли или другой легкой ткани. Так получится спасти семечки от вездесущих птиц.
Садила я и красные подсолнухи. Выросли они высоченными, в два моих роста. Шляпки же были мелкими и семечки не вызрели. Так что были у меня просто высокие цветы с бордовыми лепестками.
Часто, проезжая через ту или иную деревню, я искренне радуюсь солнечным шляпам подсолнухов, виднеющимся в огородах. Собственно, я так же радуюсь и встреченным овцам или козам. Люблю работать с овечьей шерстью. А козы сами по себе интересные существа - умные и своевольные. Мои, когда мы их держали, хорошо поддавались воспитанию, пасти их было одно удовольствие.
1 минута
11 мая 2023