247,6 тыс подписчиков
Где можно будет без опаски покупать клубнику, нам рассказал агроном
Агроном по защите растений Леонид Круглов рассказал 78.ru, почему опасно покупать раннюю клубнику и в каких ягодах покупатель точно не найдёт концентраты, нитраты и другие «препараты», которые отпугивают людей.
«К сожалению, понять без лабораторного анализа или без специальных измерительных устройств, что в ягоде нитраты или антибиотики нельзя: ни вкус, ни цвет, ни запах не выдаст содержание этого компонента. Касательно нитратов есть приборы для измерения, но важно понимать, что нитраты этот параметр тоже очень плавающий даже в формате одной поставки, одной партии, даже с одного хозяйства», — добавил Леонид Круглов.
Около минуты
10 мая 2023