Прекрасный рецепт! Очень понравился!

Продукты: - ржаной хлеб - 2 буханки; - яйца (варёные) - 4; - сельдь (соленая) - 1,450 кг; - майонез - 155 г; - зелень (любой пучок) - 135 г; - сливочное, холодное (твердое) масло - 275 г; - огурцы (или помидоры) - 3; - молотый перец - немного; - горчица - по желанию. Процесс приготовления: 1. Отделить от костей филе рыбы. Измельчить ножом (или через комбайн, мясорубку). 2. Взбить кусочки с маслом, перцем. Для любителей острого можно добавить горчицу. 3. Срезать с хлеба корки. Разрезать на четыре пласта. 4. Каждый пласт смазать массой из измельчённой рыбы. Посыпать кусочками зелени. 5. Поместить...