150 подписчиков
#новыерестораны #петербург
Futurist на Петроградской стороне у Б. Крестовского моста. Вывески пока нет, но найти элементарно; официальный адрес Барочная, 6, но вход с улицы Б. Зеленина, где в последнее время открывается ресторан за рестораном. «Футурист» получился маленький, в пастельных тонах и какой-то очень нежный: уютные велюровые кресла оттенка бордо, розовый каменный пол и растительный орнамент на тарелочках, повторяющих узор решеток Михайловского сада.
Шеф Алексей Алексеев (Nordic, Recolte) пока предлагает всего парочку растительных блюд. Но одно — титульный салат Futurist (650) с зелёной фасолью, брокколи, авокадо и пикантной кунжутной заправкой — пожалуй, стоит специального посещения. Плюс можно заказать маленькую закуску — тапенады из оливок и томатов (390) под тартин от Futura. Скоро построят террасу.
Около минуты
10 мая 2023