496 подписчиков
Стандартизация пыльцы
Сыпучая зернистая масса, мягкая, разминается пальцами, цвет
окраски зависит от содержания флавоноидов и каротиноидов, запах специфически медовый; быстро поглощает влагу, высушивание при
температуре не более 40 при активной вентиляции, белков 37-42%, влажность 27,3 (25-35), азотистых остатков.
ГОСТ Испании допускает 150 гр. непатогенных бактерий в 1 гр.
сухой пыльцы, 100 коллоний грибков.
Хранить следует пыльцу не выше
18 и относительной влажности 65-70% , лучше поддерживать температуру 4С.
Гранула должна иметь вид фасоли 3 мм.
Цвет от желтого до
фиолетового. Запах медово-цветочный для обножки, вкус пряный сладковатый.
Около минуты
10 мая 2023