2815 подписчиков
Сырные улитки из слоеного теста – всего 3 ингредиента и 25 минут времени
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Тесто слоеное (я покупала дрожжевое) – 450 г.
Яйцо – 1 шт.
Сыр (у меня сулугуни, можно брынзу, моцареллу или адыгейский) – 200 г.
Украшение – по желанию
Тесто раскатайте в прямоугольник. Нарежьте на длинные полоски.
Сыр натрите на терке и выложите на полоски теста. Остается защипить тесто по краям, чтобы получился рулон и свернуть калачиком.
Выложите улитки на противень, смажьте яйцом и выпекайте 15 минут при 200 °C.
Перед подачей я посыпала сахарной пудрой.
Около минуты
22 мая 2023