Тесто: (диаметр 20 см) Яичные желтки - 3 шт Сахар - 2 ст.л. Соль - щепотка Сметана - 2 ст.л. Сливочное масло - 90 грамм (3,17 oz) Мука - 270 грамм (9,52 oz) Разрыхлитель - 1 ч.л. Вишневый слой: Вишня (у меня замороженная) - 500 грамм (17,63 oz) Сахар - 4 ст.л. Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Крем - суфле: Яичные белки - 3 шт Сахар - 3 шт Ванильный сахар - 1 ч.л. Натуральный йогурт (сметана) - 400 грамм (14,10) Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Выпекать при 170°C (338~°F) 45 - 50 минут #пирог #пирогсвишней #вишневыйпирог #выпечка #рецепт #рецептпирога #простойпирог #cherrypie