2122 подписчика
МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИРИСКАМИ
Вам понадобится:
Мука миндальная 130 г,
Мука 30 г, белок 3 шт.,
Масло сливочное 30 г,
Сахар 200 г,
Ирис а-ля «Кис-кис» 100 г.
Готовить будем так:
1️⃣ Смешайте в кастрюльке с толстым дном миндальную муку, белки, сахар и масло. Вымесите до однородности, а затем поставьте на небольшой огонь. Как только все кристаллики сахара растворятся, снимайте тесто с огня, остудите и добавьте муку.
2️⃣ Тщательно вымесите.
3️⃣Теперь застелите противень пергаментом, смажьте его маслом и ложкой выкладывайте тесто в виде оладушков. В середину положите по одной ириске. И вновь накройте тестом.
4️⃣ Выпекать 15 минут при температуре 190 градусов.
5️⃣ Поделитесь рецептом с друзьями!
Около минуты
9 мая 2023