Из большой белой тарелки можно съесть гораздо больше, чем на самом деле хочется. Поэтому в ресторанах чаще встретите белую посуду - там знают, что в таком случае вы больше будете уплетать, и, соответственно, больше закажете...
Помимо того что именно человек ест, на здоровье оказывает влияние и то, из чего он ест. Внешний вид посуды может увеличивать или снижать аппетит. Разбираемся, какую посуду стоит выбирать, чтобы в организм не попадали гигантские порции пищи (или наоборот - для тех, кто мало ест).
Цвет посуды напрямую влияет на то, сколько мы едим. Некоторые оттенки могут пробудить аппетит, другие – подавить его. Еда, поданная на белой, красной или жёлтой тарелках, вызовет больший аппетит, а на чёрной и тёмной – уменьшит (блюдо будет выглядеть менее привлекательно).
Есть и нейтральные цвета, например, голубой или салатовый - они не усилят, но и не уменьшат чувство голода.
Около минуты
9 мая 2023