2814 подписчиков
Быстрое тесто для пиццы без замешивания
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Мука – 4 стакана
Дрожжи сухие активные – 1 упаковка
Мед – 3 столовые ложки
Вода теплая – 1 стакан
Масло оливковое – 2 столовые ложки
Соль – 1 чайная ложка
1. В миску налейте воду, добавьте мед и дрожжи. Перемешайте, оставьте на 5 минут.
2. Добавьте масло и соль. Взбейте.
3. Получившуюся смесь вылейте на муку в другой чашке. Перемешивайте деревянной ложкой, пока тесто не загустеет.
4. Сформируйте шар, накройте полотенцем и оставьте на 10 минут.
5. Разделите тесто на 2 шарика, снова накройте и оставьте еще на 10 минут.
Теперь можно раскатывать и собирать пиццу.
Около минуты
26 мая 2023