2815 подписчиков
Чтобы чеснок не потерял свои полезные свойства и не начал горчить, добавляйте его на последних минутах приготовления.
Обжаривать его следует самым последним, когда остальные овощи уже готовы.
Также следует поступать со свежей зеленью.
А вот сушеные травы следует добавлять в средине процесса приготовления, чтобы они успели раскрыть свой вкус.
Около минуты
14 мая 2023