13,5 тыс подписчиков
Северная ягода в саду: княженика. Аптека на грядке!
📌Все знают и когда нибудь пробовали морошку, а вот другую вкусную, ароматную и полезную ягоду мало кто пробовал: княженику еще называют северной малиной, и по полезным свойствам в качестве народного средства при простудных заболеваниях она превосходит обычную малину (чьей родственницей с точки зрения ботаники она является)!
📌Хотя по виду ягодки очень похожи на малину, по вкусу княженика напоминает скорее экзотическую смесь ананаса и земляники.
📌Лечебными свойствами обладают не только ягодки, но и листья княженики. А плоды - просто кладезь полезных веществ! Кроме того, что ягоды низкокалорийны, они способствуют выработке в организме эндорфинов, серотонина и дофамина, которые снижают головные боли, беспокойство и являются "гормонами счастья"
Так же употребление в пищу княженики способствует выработке коллагена, что замедляет старение кожи.
📌Княженика - травянистое невысокое растение (25-30 см) с отмирающей на зиму листвой и ползучими корнями. При посадке учитывайте то, что растение будет расползаться, имеет смысл ограничить грядку, вкопав препятствие для корней.
При посадке в ряду делают расстояние между растениями 25-30 см, оставляя широкие, до метра междурядья, чтобы княженике было куда разрастаться.
📌Замульчируйте посадки княженики толстым слоем опилок или хвои, чтобы уменьшить испарение влаги и появление сорняков. Каждую весну вносите комплексное минеральное удобрение и подновляйте мульчу.
📌Княженика предпочитает рыхлые, торфяные, влажные почвы. Можно высаживать в затененных местах. Перед посадкой на глинистой почве или суглинке в посадочные ямы добавляют торф, песок, перегной. Княженике не нужна настолько кислая почва, как вересковым: клюкве или голубике, поэтому поливать лимонной кислотой или чем то похожим не нужно. Но все же не стоит использовать золу, так как все же она предпочитает кислые или слабокислые почвы.
📌Плодоношение у княженики растянутое, нередко на кустике можно видеть и созревшие ягодки и новые цветы
А если Инстаграм у вас перестал работать, а vpn вы не хотите ставить, добро пожаловать на запасную площадку:
Порадуйте автора, поставив лайк, а еще лучше напишите пару слов в комментарии ))
2 минуты
8 мая 2023
272 читали