2816 подписчиков
Теплый салат с креветками и колбасой
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
молодой картофель
колбаса чоризо/или пепперони/или любая сырокопченая
креветки
руккола/или другой салат
помидоры
оливковое масло
горчица
уксус бальзамический (лимонный сок+сахар или соевый соус)
Картофель отварить, нарезать.
Колбасу нарезать, слегка обжарить на сковороде. Без масла.
В той же сковороде обжарить креветки (предварительно очистить).
Для соуса смешать: уксус, масло, горчицу и щепотку соли.
В чашку выложить салат, картофель, помидоры и соус. Перемещать. Сверху положить колбасу и креветки.
Около минуты
9 мая 2023