550 подписчиков
Рецепт СУЛУГУНИ В ЛАВАШЕ на костре:
Ингредиенты:
- Лаваш (1 лист)
- Сулугуни (150 гр.)
- Масло сливочное (20 гр.)
- Зелень (по желанию)
Инструкции:
1. Зажгите костер и дайте ему прогореть до состояния раскаленных углей.
2. Мелко нарежьте сулугуни на кусочки.
3. Развейте лаваш на плоской поверхности.
4. Обильно посыпьте сыр на лаваш.
5. Добавьте кусочки масла сливочного сверху.
6. Разрежьте зелень (по желанию) и положите на сыр и масло.
7. Защипните края лаваша, образуя буррито для сыра.
8. Заверните буррито в несколько слоев фольги и закрепите ее на концах.
9. Поставьте пакет на решетку, расположенную над углями на раскаленном костре.
10. Готовьте блюдо на костре примерно 10 минут, пока сулугуни не расплавится.
11. Снимите блюдо из фольги и разрежьте на куски.
12. Подавайте горячее сулугуни в лаваше на костре.
Приятного аппетита!
Около минуты
8 мая 2023