851,7 тыс подписчиков
В январе 2023-го Лула да Силва в третий раз стал президентом Бразилии — страны, играющей важную роль в БРИКС. Политик редко изменяет своим привычкам, поэтому в течение многих лет ходит в местечко под названием «Тетушка Зелия». Как видно из названия, его владелица и главный шеф-повар Зелия. 70-летняя женщина познакомилась с Лулой да Салва еще до того, как он стал главой государства в 2003-м.
По ее словам, больше всего ему нравятся блюда бразильской кухни, например, галиньяда — традиционное рагу из риса и курицы. Также на столе Лулы да Силва часто появляется бучада (bucho — в переводе с португальского означает «желудок»), представляющая собой мясной фарш, завернутый в козий желудок. По вкусу бучада напоминает шотландский хаггис, в котором мясная начинка сварена в бараньей сычуге. Среди национальных деликатесов Лула да Силва предпочитает рабаду — суп из бычьих хвостов.
Больше новостей по теме читайте на 5-tv.ru
Около минуты
8 мая 2023
164 читали