872,6 тыс подписчиков
Колбасные и мясные изделия остаются национальной гордостью Германии, поэтому неудивительно, что любимым блюдом канцлера ФРГ Олафа Шольца стали колбасы на гриле, известные как братвурст. Обычно этот стритфуд подают с булочкой, горчицей, кетчупом или столовым хреном. В качестве гарнира к нему предлагают квашеную капусту или жареный картофель. Чаще всего колбаски готовятся из свинины или говядины.
Еще одним гастрономическим пристрастием политика стали кенигсбергские клопсы, представляющие собой отварные тефтели из телятины, политые соусом с каперсами. Эти маленькие фрикадельки получили большую популярность в Германии после Второй мировой войны, однако в современных ресторанах подаются редко. Поэтому баловать себя клопсами Олаф Шольц предпочитает по выходным, причем готовит их канцлер ФРГ сам из продуктов местного производства.
Примечательно, что кенигсбергские клопсы — также любимое блюдо Ангелы Меркель (наряду с картофельным супом), ранее занимавшей тот же пост.
Больше новостей по теме читайте на 5-tv.ru
Около минуты
8 мая 2023
193 читали