865,7 тыс подписчиков
За рационом питания Эммануэля Макрона, как известно, следит его жена Бриджит. Чаще всего президент Франции предпочитает принимать в пищу что-то легкое и полезное, например, овощной суп. Тем не менее особое место в душе политика занимает кордон блю, представляющий собой панированный в сухарях шницель из телятины, начиненный сыром и ветчиной.
Относительно страны происхождения рецепта до сих пор ведутся споры. Одни специалисты считают кордон бле блюдом швейцарской кухни, а другие — французской. По легенде Людовик XV был так поражен его вкусом, что наградил повариху мадам Дюбарри орденом Святого Людовика. Этот орден носили на синей ленте (именно так и переводится кордон блю в переводе с французского языка — Прим. ред).
Больше новостей по теме читайте на 5-tv.ru
Около минуты
8 мая 2023
11,1 тыс читали