4652 подписчика
🧑🏻🍳Горячий сытный обед на выходной: Мясные "ежики" в томатно-сметанном соусе
- Фарш - 600 г
- Яйцо - 1 шт
- Рис круглый - 2 ст.л
- Лук - 1 шт
- Томатная паста - 1 ст.л
- Сметана - 250 г
- Масло растительное + сливочное
- Приправы, соль
1️⃣Отвариваем рис
2️⃣Пассеруем в масле нарезанный лук
3️⃣Добавляем в фарш рис, лук, яйцо, приправы, солим
4️⃣Вымешиваем до однородной массы
5️⃣Делаем небольшие тефтельки и обжариваем на сковороде
6️⃣Перемешиваем сметану с томатной пастой и заливаем тефтельки
7️⃣Доводим до готовности за 10 - 15 минут в горячей духовке
👩🍳Друзья, не пропускайте новые идеи для завтрака, обеда и ужина - подписывайтесь на канал Хозяйкины рецепты
Около минуты
8 мая 2023
212 читали