34 подписчика
Часть 5. Чок-чок.
Ну и на закуску оставляю сладенькое😋
🍘Чок - чок, это сладкий шарик из топленого масла, меда и талкана. Просто сытное и очень вкусное блюдо.
(Талкан — мука крупного помола из жареного ячменя или пшеницы.)
Талкан вообще супер еда для кочевников. Долго хранится, очень сытная и питательная. Из него можно приготовить как соленое блюдо, так и сладкое 👍🏼
И как думаете, что я приготовила первым делом по возвращению домой?😅
#маральник23
Около минуты
7 мая 2023