7018 подписчиков
Сырная лепешка
Всем привет!
Меня зовут Наталья и я рада приветствовать вас на страничке Вкусно&Полезно.
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления простой, быстрой сырной лепёшки. Это отличный вариант завтрака. Особенно если подать вместе с ней белковый продукт и овощи.
Ингредиенты для приготовления:
Сыр сулугуни - 200 г.
Мука пшеничная (у меня ЦЗ) - 120 г.
Молоко - 200 мл.
Яйцо куриное С0 - 1 шт.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль по вкусу
Масло сливочное по вкусу.
Сыр натереть на крупной тёрке .
Муку просеять вместе с разрыхлителем.
Смешать яйца, молоко, соль. Добавить муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать, всыпать сыр. Смешать до однородной массы.
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Выложить тесто. Накрыть крышкой и жарить на слабом огне 8 минут. Как только тесто сверху схватится, а снизу подрумянится, перевернуть лепёшку. Готовить ещё 4 минуты.
Готовый хачапури вынуть из сковороды, смазать маслом. И сразу же подавать к столу.
Приятного аппетита!
Сырная лепешка из овсяных хлопьев
https://dzen.ru/a/Y9NB6gT5FDfbtr4S
Готовьте с удовольствием и подписывайтесь на Вкусно&Полезно!
Около минуты
7 мая 2023
166 читали