117 подписчиков
Сегодня Всемирный день одуванчиков! Считается, что этот цветок очень «пунктуальный»: распускается ровно в 6 часов, а прячется в бутоны в 15.00. Наши ребята успели собрать целую корзину ярко-желтых солнышек! «Зачем?», - спросите вы. Чтобы сварить красивое ароматное варенье из одуванчиков! Рецепт очень простой. Для приготовления используем мультиварку.
Нам понадобятся:
🌼 цветы одуванчиков - 100 шт.;
🍋 половина лимона;
💧 вода - 250 мл.;
🧂 сахар - 300 гр.
✅️ Шаг 1. В чашу мультиварки наливаем воду и засыпаем сахар. Все хорошо размешиваем и варим сироп 20 минут.
✅️ Шаг 2. Отстригаем от одуванчиков ножки и тщательно промываем цветы.
✅️ Шаг 3. В мультиварку добавляем промытые цветы и варим в сиропе ещё 20 минут. Выключаем, даем настояться несколько часов.
✅️ Шаг 4. Процеживаем через марлю. Выливаем обратно в мультиварку, добавляем сок половины лимона и варим 20 минут.
✅️ Шаг 5. Переливаем получившееся варенье в банку.
Приятного аппетита!
Вот такой у нас сегодня красивый и вкусный день!
#ДТСЗН #РОССОЛИМО #ЦСПРРоссолимо #МойОсобыйСемейныйЦентр #вареньеизодуванчиков #Назаметку
Около минуты
13 мая 2023