2124 подписчика
ГАСПАЧО БЕЗ КЛУБНИКИ - ДЕНЬГИ НА ВЕТЕР
Несмотря на то что это сочетание продуктов кажется нежизнеспособным, поверьте, вкус у этого летнего супа будет потрясающим. Готовится он очень быстро и просто.
Вам понадобится:
Помидоры 250 г
Свежая клубника 250 г
Белый хлеб 50 г
Мелисса 1 веточка
Лук белый 30 г
Масло оливковое 25 г
Соль,
Лед
Готовить будем так:
1️⃣Томаты ошпарьте кипятком и снимите кожицу.
2️⃣Клубнику помойте и удалите хвостики. От мелиссы оставьте только листики. Хлеб очистите от корок и замочите в воде.
3️⃣Теперь все ингредиенты измельчите в блендере, добавьте соль, немного перца и обязательно протрите через сито: в супе недопустимы семена или остатки кожуры.
4️⃣При подаче добавьте яйцо и лед.
5️⃣ Поделитесь рецептом с друзьями!
Около минуты
6 мая 2023
102 читали