3 подписчика
Забыл рассказать про мое небольшое открытие в области кафе и ресторанов в Москве.
Одна моя коллега позавчера показала мне уютное кафе-кондитерскую. Называется оно Paul.
Первая пекарня Paul открылась во Франции, в городе Лилле в 1889 г.
А на данный момент, я так понимаю, франшиза Paul "шагает" и по России.
Если ничего не путаю, то в Москве сеть кафе Paul представлена в виде франшизы от Ginza Project.
На мой взгляд, очень уютное кафе с легким налетом классики "того" времени. В интерьере ничего лишнего, а меню незамысловатое, но в то же время оригинальное.
Решил продегустировать сэндвич на багете Камамбер. Начинка: сыр Камамбер и ветчина. Кондимент в виде ассорти листьев салата с легкой заправкой.
Для меня это простое, но оригинальное сочетание продуктов. Никогда бы не догадался совместить ветчину и Камамбер, но это стоит того. Тем более французские сыры - моя страсть. Ну, а овощи или зелень, на мой взгляд, это всегда беспроигрышный вариант.
Ценовая категория меню...
Скажу лаконично: я могу себе это позволить.
Около минуты
6 мая 2023