4642 подписчика
🧑🍳Как состряпать 🥯Пирожки из картофельного теста с творогом
- Картофель - 10 шт
- Мука - 200 г
- Яйцо
- Белок
- Соль
Начинка:
- Творог - 300 г
- Мука - 1 ст.л
- Желток
- Сахар, соль
1️⃣ Отвариваем картофель и трем на мелкой тёрке
2️⃣ Смешиваем творог, желток, муку, сахар, соль
3️⃣Добавляем в картофельную массу взбитое яйцо + белок, муку, соль
4️⃣Раскатываем небольшие лепешки и выкладываем по чайной ложке начинки
5️⃣ Накрываем второй лепёшкой и защипываем края
6️⃣ Обжариваем с обеих сторон пирожки на смазанной горячей сковороде
🙋🏻♀️Друзья, ставьте реакцию🔥 и подписывайтесь на канал Хозяйкины рецепты
Около минуты
5 мая 2023
111 читали