Найти в Дзене
230 подписчиков

Кто был на Тенерифе наверняка пробовал кофейно-ликёрный напиток Барракито.

На острове этот сладкий напиток пользуется большой популярностью.
А вот на севере острова это же напиток называют Запероко.
Интересный факт, что на других островах Канарского архипелага его не готовят.
Можно попробовать приготовить его самим. Рецепт простой, на дно бокала наливают сгущённое молоко, а затем аккуратно слоями ликёр, эспрессо, лимонная цедра. Сверху взбитое молоко или сливки, и для красоты посыпают корицей.
Верите что очень вкусно?
Около минуты