Здравствуйте, меня зовут Женя, мне 24 года и я Кондитер.
Ощущение будто это знакомство в обществе анонимных тортоделов.😄
Долго думала, как же описать свой путь от девчонки учащейся в педагогическом и до сегоднешней себя.... Начну с того, что я пыталась найти своё место в разных сферах деятельности, однажды даже работала в костюме батончика спорт.пита😅
Но везде было ощущение "дохнущей лошади" (помните? Это из забавного стишка про работу). И только углубившись в изучение сладостей я обрела чувство "бессмертного пони")) Я могла работать по 1,5 суток с перерывом на 2 ч сон, могла маниакально всю ночь в холоде лепить декор из мастики. Ещё прошла и множество отказов в работе, и развалившиеся торты в руках. Несколько обучений, работа в топовом ресторане Ярославля, несколько разных направлений в работе очень интересных заведений (шведская линия, витрина раздачи и т.д) в Сочи. Всё это Я и МОЙ ПУТЬ. Торты это моя отдушина, моя любовь и стихия❤
На данный момент я пытаюсь увести своё дело в новое направление, в Семейное начинание, возможно, это будет что-то грандиозное, а может и совсем маленькое, но всё равно моё тёплое и уютное. Сейчас я самозанятая, а моё мини дитя-это семейная мастерская десертов.
На ее странице я, мой замечательный супруг и наша дочь будем развиваться и любить своё дело.@
1 минута
4 мая 2023