124,3 тыс подписчиков
Я просто обжариваю капусту с фаршем и заливаю тестом, готовлю заливной пирог на сковороде, получается вкусно очень.
Заливной пирог к чаю без духовки, его получится приготовить с первого раза. Получается очень вкусно и красиво. Начинка может быть любая по Вашему вкусу.
Рецепт:
Начинка:
Капуста 150 г
Фарш 250 г
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 20 г
Масло растительное 2 ст. л.
Соль и чёрный перец (по вкусу)
Сушенный чеснок, паприка (по желанию)
Тесто:
4 яйца
Соль 1/3 ч. л
Сахар 1 ч. л.
Кефир 220 мл.
Мука 7 ст. л. (+/-) 200 г
Сода 1/3 ч. л. или разрыхлитель 1 ч. л.
Сверху:
Сыр 50-100 г
Зелень
🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Заливной пирог на сковороде
Около минуты
4 мая 2023
6234 читали