554 подписчика
Рецепт греческого салата:
- 2 крупных помидора
- 1 небольшой огурец
- 1/2 красного лука
- 1/2 красного перца
- 100 гр. кубиков брынзы
- 8-10 черных маслин без косточек
- 250г сыр Фета
Для заправки
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- соль и свежемолотый перец по вкусу
1. Помидоры и огурцы нарежьте на небольшие кубики или кольца, редкий лук - полукольцами, кубики перца и брынзу.
2. В большой миске сложите все ингредиенты и осторожно перемешайте.
3. Для приготовления заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок и орегано, щедро посолите и поперчите по вкусу.
4. Полейте заправку салатом и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были хорошо пропитаны.
5. Добавьте маслины и подайте салат греческий к столу! Этот легкий и освежающий салат замечательно подходит в качестве закуски или гарнира к блюдам на гриле.
Около минуты
4 мая 2023