710 подписчиков
📈В Тюмени общая сумма заказов на доставку блюд общепита выросла на 76%
В Тюмени общая сумма заказов на доставку блюд общепита выросла на 76%. Количество заказов выросло на 41%, а средний чек — на 25%, до 1655 рублей. Об этом РБК Тюмень рассказал Игорь Лукин, сооснователь и коммерческий директор компании «Смартофуд», IT-платформы автоматизации доставки и заказов еды в кафе и ресторанах.
Эксперты «Смартофуда» проанализировали заказы 300 ресторанов. При этом в самих кафе и ресторанах, по информации «Контур.Маркета», в апреле средний чек снизился на 13,3%, составив 390 рублей.
Около минуты
4 мая 2023