13,1 тыс подписчиков
Отзывов на пиво в моем блоге еще не было, но вы же знаете, что границы - не для меня!) Знакомство с замечательным @manowaroff сподвигло меня на эксперименты в мире пива. Начала узнавать про всякие непонятные IPA, DIPA, томатки, гозе и прочее такое всякое)) Узнала, что пиво бывает со вкусом солянки, пирогов и салатов. В общем, классный канал, рекомендую))
Собственно, теперь я в магазине взглядом начинаю выискивать что-то интересненькое. И вот я наткнулась на психоделического слона! Раньше и не посмотрела бы - дорого (а пиво оно и есть пиво). Но, начитавшись @manowaroff , поняла, что вот прямо надобно мне, а то дожила до 36 лет, а в диковинный мир «ипов» и «дипов» так и не погрузилась ни разу. А скучная разливушка уже не будоражит душу))
В общем, схватила слона, и побежала. Да, полное название - Every day IPA «Таркос пивоварня» рецепт № 2 (000 “Пивоварня"). Объем - 0,45 л, крепость - 6%. В составе солод ячменный, солод карамельный и хмель. Творит сию жидкость, как я поняла, небольшая частная пивоварня под Воронежем. Потребителю даже телефон дали, чтобы отзыв оставить, и это не горячая линия. Стоимость пива (по акции) - 79 рублей. Подробнее про пиво можно прочесть на официальном сайте.
Для начала я расскажу столь же несведущим дилетантам кратко и емко, что же за IPA (ай пи эй) такой. Собственно, это разновидность эля, довольно сильно охмелённая. По градусам вы уже заметили, наверняка. Аромат богатый, обещается приятная горечь. Производится этот вид пива аж с 1815 года, что не мешает невеждам, типа меня, про него не знать. Мама "Ипы" - Англия. Но расшифровывается аббревиатура IPA как "Индийский пейл-эль", так как пиво стало наиболее известно своим экспортом в эту страну (Британская Индия, известная также как Британский Радж, Правление короны в Индии или Индийская империя).
Собственно, теперь понятно, почему слон, и почему много хоботов - отсылка к богине Лакшми (наверно). Сзади слона элемент, напоминающий мандалу. Стилизация под Индию угадывается, хоть она и не прямая. Получилось интересно! О вкусе - пиво оказалось необычное, и очень приятное. Вот прямо получаешь удовольствие, делая глоток! Горечь есть, но она какая-то особая, красивая, ощущается мягко и вкусно, являясь часть гармоничного, терпкого вкуса. Как описать - не знаю, я на молекулы вкуса разложить не могу. Но ассоциативный ряд уносит в вечер в сосновом лесочке на берегу реки) Чувствую что-то хвойно-квасно-медовое.
Мне пиво понравилось! И да, разливное на его фоне меркнет. Такое пиво хочется смаковать, радуя вкусовые сосочки) Интересно будет узнать, что же про это пиво скажет @manowaroff , ведь он его ещё не пробовал, как оказалось! Я же не уверена, что буду ещё делать обзоры пива... Хотя, кто меня разберет, у меня 7 пятниц на неделе)) И подписываясь на этот канал, вы подтверждаете свою готовность ко всяческому разнообразному обзорию, словоблудию, и мультиформатному безумию))
Ваша Лена ❤️
2 минуты
4 мая 2023
147 читали