55,8 тыс подписчиков
Готовится проще котлет и намного вкуснее. Блюдо получается очень сочным и аппетитным, а аромат - просто волшебный.
📝Как готовить:
✅ В блендере перебить в пюре репчатый лук (1шт) чеснок (1долька) и зелень петрушки (3 веточки)
✅ Соединить пюре с фаршем (500 гр. любой на ваш вкус)
✅ Добавить яйцо (1 шт) соль и черный молотый перец по вкусу.
✅ Хорошо вымешать и разделить на 5 частей. Каждую часть скатать в шар.
✅ Выложить в форму для запекания смазанную сливочным маслом.
✅ Сверху фарш придавить стопкой, чтобы получилось лукошко.
✅ Лукошко заполнить овощами (кабачок 1 шт. и сладкий перец 1 шт.) нарезанными средним кубиком. Овощи чуть-чуть посолить.
✅ Сверху каждое лукошко накрыть ломтиком помидора.
✅ Запекать 40 минут при температуре 180°
Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием - это очень вкусно!
От души Эйфория♥️
Около минуты
3 мая 2023
828 читали