Барбарис - это приправа, которую я очень люблю. Добавляю его почти во все блюда, могу есть так просто. Больше люблю мелкий, ярко-красный, его чаще продают в Дагестане, но и в Абхазии можно купить, в основном, на сухумском рынке. В сыром виде эти ягоды тоже вкусные. Они сочные, с кислинкой, но много их есть ни в коем случае нельзя, а то потом несколько часов беготни до туалета и обратно будет вам обеспечены.