Псиса. Bsissa. Одно из интересных блюд тунисской кухни. В Тунисе съедают ложечку псисы на завтрак, получая при этом суточную дозу витаминов и питательных веществ: витамин В1,В5, В6., Цинк, железо, марганец и кремний, витамин Е, калий и кальций и другие. Псиса достаточно калорийна!