Если дома есть немного слоеного теста, то можно приготовить отличные мини-пиццы из того, что есть в холодильнике. Исходя их продуктов в наличии можно придумать различные комбинации и несколько вариантов начинок. Так например, это может быть колбаса + томаты + зеленый лук, или томаты + сыр + зелень, или сыр + творог + зеленый лук, или грибы + сыр + обжаренный лук. Вариантов много! Главное начинку нарезать мелко. Пласт теста раскатываем, выкалываем начинку и заворачиваем рулет. Рулет режем и ставим кусочки торцом вверх на противень. Выпекаются такие мини-пиццы в духовке при 180 градусах буквально 20-30 минут. Будет вкусно, обещаю!