1924 подписчика
Майские выходные - отличный повод выбраться на природу!
Предлагаем рецепт, как приготовить скумбрию на мангале!
Вам понадобятся:
• Скумбрия — 2 Штуки
• Специи для рыбы — 2 Чайных ложки
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Лимон — 1 Штука
• Масло оливковое — 2 Ст. ложки
Как готовим:
1. Если рыба замороженная, то обязательно размораживаем;
2. Потрошим рыбу и натираем специями;
3. Лук и лимон нарезаем кольцами, добавляем в тарелку с рыбой и немного поливаем растительным маслом;
4. Рыбу с луком и лимоном хорошенько заматываем в пищевую пленку, и ставим в холодильник ATLANT мариноваться на 6 часов;
5. Когда угли будут готовы, разматываем рыбу и выкладываем ее на решетку для барбекю прямо с колечками лимона и лука;
6. Обжариваем рыбу с каждой стороны по десять минут до полной готовности.
Приятного аппетита!
#рецептысрыбой #рыбанамангале
Около минуты
13 мая 2023
773 читали