51 подписчик
Пироги с колба яйцо.и картошкой
Для теста
1)мука 4 стакана
2)дрожжи 11грам
3) яйцо 2шт
4)молоко стакан
5)вода стакан
6)масло растительное 4 стол.ложки
7)соль ч.ложка
Муку просеиваем. Добавляем стакан молока, и стакан воды. В всыпаем дрожжи. Затем разбиваем два яйца, добавляем соль и растительное масло. Начинает выменивать тесто. Начинка: Картофель очистить, поставить варить. Обжарить лук уже в пюре. Добавить лук и укроп, перемешать. Начинка готова. Колба яйцо: Колбу нарезаем, отправляем в сковороду, добавляем потёртые яйца, Обжариваем вместе минут 7. Посолить. Начинка готова.
Около минуты
13 мая 2023