2130 подписчиков
СОЛНЫШКО И ВКУС В КАЖДОМ УКУСЕ: ИДЕАЛЬНЫЕ ПОНЧИКИ ЗА 30 МИНУТ
Вам понадобится:
2 стакана муки
2 яйца
1 стакан молока
1/2 стакана сахара
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
растительное масло для жарки
Готовить будем так:
1️⃣ Вбейте яйца в глубокую миску, добавьте сахар и взбейте до пены.
2️⃣ Добавьте молоко, соль, соду и растительное масло. Тщательно перемешайте.
3️⃣ Постепенно вмешивайте муку, постоянно перемешивая тесто до однородной массы. Вымесите тесто, чтобы оно стало эластичным.
4️⃣ Раскатайте тесто толщиной 1-2 см и вырежьте круги с помощью широкого стакана или крышки.
5️⃣ Раскалите растительное масло в сковороде до 170 градусов. Обжарьте пончики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и выложите их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
🍩 Вот и готово! Сладкий запах свежей выпечки уже в воздухе! Приятного аппетита!
Около минуты
12 мая 2023
2432 читали