Здравствуйте! Сегодня готовим карамель на молоке (без сливок). Теперь на канале есть прекрасная альтернатива сливочной карамели. Для молочной карамели нам понадобится всего 3 основных ингредиента. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ 200 гр. мелкокристаллического сахара 70 гр. сливочного масла (у меня 82,5%) 100 гр. молока (чем жирнее, тем лучше, у меня 3,2%) По желанию можно добавить соль или ваниль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Подготовим все необходимые ингредиенты: сахар (желательно мелкокристаллический), молоко (чем жирнее, тем лучше, у меня 3,2%) и сливочное масло. У меня сливочное масло 82,5%, его нужно достать...