Картофельные клубни на 80% состоят из крахмала.

Плод картофеля – клубень.

Свое название получил от трюфеля – гриба, который растет под землей.

Самый крупный производитель картофеля в мире – США.

Самый дорогой в мире сорт картофеля отдают за 5000 евро за килограмм.