242,3 тыс подписчиков
Национальный бестселлер: как создавалась самая читаемая кулинарная книга в царской России
В 1861 году в России вышло первое издание книги, научившей общество питаться дешево, вкусно и правильно. Ее автор — Елена Молоховец — закончила Смольный институт для благородных девиц в Санкт-Петербурге. По этой причине книга изобилует не только множеством оригинальных рецептов блюд, но и отличается грамотным русским языком, а также остроумной подачей.
Фото: IgorMagic, Public domain, via Wikimedia Commons
Около минуты
13 мая 2023
2418 читали