2121 подписчик
СОК И ЖЕЛЕ В ОДНОМ СТАКАНЕ
Нам тут через пару дней обещают настоящее летнее тепло. Пора подумать, чем охлаждаться будем. Банальная вода и квас - скучно. Готовим желе!
Вам понадобится:
Красные апельсины 5 шт.,
Морковный сок 200 мл,
Желатин 20 г,
Сахар 60 г,
Ванилин 1 г,
Лимон 1/2 шт.
Готовить будем так:
1️⃣ Желатин замочите в морковном соке. Поставьте на слабый огонь. Ни в коем случае не доводите до кипения. Дождитесь полного растворения желатина и добавьте ваниль и сахар.
2️⃣ Смесь разлейте по порционным стаканчикам (до половины) и уберите в холод для застывания.
3️⃣ Выжмите сок из апельсинов и лимона, смешайте их и также уберите в холод. Перед подачей в каждый стаканчик аккуратно тонкой струйкой долейте холодный сок и добавьте мяту.
❗️ Не забывайте, что вы УЖЕ участвуете в розыгрыше миксера! Но надо, чтобы нас стало немного больше!
Около минуты
11 мая 2023
140 читали