355 подписчиков
ТОП-5 вин к шашлыку
Майские праздники не за горами, ловите подборку вин «Долина» для шашлыка и барбекю:
1⃣ «Каберне-Совиньон» к шашлыку из свинины
линейка «Коллекция вин»
красное сухое
алк.: 10-12%
Каберне-Совиньон отлично сочетается с плотными мясными блюдами, потому что обладает высокими танинами, а они в свою очередь связываются с белком, помогая его расщепить. Вино имеет насыщенный танинный ягодный вкус: чернослив, смородина, ночная фиалка.
2⃣ «Шардоне-Совиньон» к шашлыку из курицы
коллекция «Усадьба Виноделово»
белое полусладкое
алк.: 10%
Придерживаемся правила «красное к мясу, белое к птице» - нежное и мягкое сочетание цветочности Шардоне и свежести Совиньона с долгим элегантным послевкусием отлично подчеркнут вкус белого мяса.
3⃣ «Мерло» к шашлыку из говядины
коллекция «Премиум»
красное сухое
алк.: 10-12%
Говядина более сухая, а значит вина с высокой кислотностью нам не нужны. Идеально подойдет наше Мерло, красное сухое, округлое, со сглаженными танинами. Вино имеет гармоничный мягкий вкус с тонкими нотками вишни, табачного листа, пряностей, дымные нотки.
4⃣ «Рислинг» к шашлыку из рыбы
коллекция «Премиум»
белое сухое
алк.: 10-12%
Выбор вина будет зависеть от вида рыбы. Если рыба жирная, выбирайте вина с высокой кислотностью, например, наш Рислинг. Бодрое, свежее вино с хрустящей кислотностью и ароматом зеленого яблока, айвы и полевых цветов гармонично дополнит вкус рыбы.
5⃣ «Саперави» к шашлыку из баранины
коллекция «Премиум»
красное сухое
алк.: 10-12%
Мясо барашка нежное, но обладает специфическим ароматом. Идеально сочетается с нашим вином из сорта Саперави. Вкус вина приятно терпкий с развивающимся долгим послевкусием. Аромат сложный фруктовый, но легко узнаваемый – красные ягоды и сливочные сырные нотки.
📷 Делитесь фото с нашими винами, пусть все знают, как вкусно и здорово прошли ваши майские праздники!
1 минута
28 апреля 2023
824 читали