579 подписчиков
Ещё одна внеземная форма жизни обнаружена в подкраснодарских лесах.
Конечно про форму жизни это шутка. Перед вами деликатесный гриб со вкусом курицы! Это уже совсем не шутка. На самом деле это разновидность гриба-паразита из группы трутовиков. Плодовые тела этих грибов действительно съедобны и некоторым людям его вкус напоминает курятину. Этот гриб съедобен в любом возрасте, однако старые плоды слишком жесткие, а в юности мякоть этого гриба - настоящий деликатесный продукт. Так утверждают опытные грибники.
Научное название гриба - трутовик серно-жёлтый (лат. Laetíporus sulphúreus), в простонародье - куриный гриб.
Куриный гриб жарят, варят и маринуют.
Фото сделаны в лесном посёлке Чибий.
Около минуты
28 апреля 2023
114 читали