Освобождаю холодильник для нового улова. Достал последнюю партию замороженного окуня, долго думал, что с ним делать. Хотел пожарить, потом передумал. Готовить юшку не хотелось, хотелось чего - то быстренького. В кипящую воду бросил кучу окуня, добавил соли, перца, укропа .. получился отварной окунь в ароматном бульоне. Просто и вкусно. Про ЮШКУ писал ниже - жми тут