Любите ли вы кориандр? Я эти ароматные зёрнышки выращиваю на своем участке. На моей кухне кориандр должен присутствовать обязательно, очень много его использую. Кладу много в морковь по"корейски, обязательно добавляю при засолке рыбы, да и когда жарю рыбку - тоже Рыба с кориандром очень дружат. Когда запекаю мясо или делаю пастраму, без кориандра тоже ни за что не обойдусь. Когда пеку ржаной хлебушек, опять же добавляю кориандр в тесто. Да мало ли еще куда! По совету читательницы попробовала добавить кориандр в борщ и ... Теперь всегда его добавляю!